Les truffes vendues aux Pays-Bas se rangent en trois groupes : douces (Mexicana), intermédiaires (Pajaritos, Tampanensis, Atlantis) et fortes (Hollandia, Dragon, Utopia, Valhalla). Ce classement vient des boutiques. Aucune analyse indépendante ne compare les variétés entre elles ; la seule étude publiée mesure une fourchette générale de 0,6 à 1,7 mg de psilocybine par gramme frais, sans distinguer les souches (voir chapitre I).
Lire un classement de puissance
Trois précautions avant le tableau :
- Les indications viennent du vendeur. Les grammages conseillés et les comparaisons ci-dessous sont repris des fiches produit d'Avalon Magic Plants, consultées le 10 octobre 2026. Nous les citons comme telles.
- Un lot n'est pas l'autre. La teneur varie d'un échantillon à l'autre au sein d'une même espèce. Deux sachets d'une même variété peuvent différer.
- La personne compte autant que la truffe. Poids, sensibilité, estomac plein ou vide, humeur et cadre changent l'intensité ressentie. Le chapitre IV y revient.
| Variété | Groupe | Ce qu'en dit la boutique |
|---|---|---|
| Mexicana | douce | douce à moyenne, conseillée pour une première fois |
| Pajaritos | intermédiaire | entre Mexicana et Tampanensis, décrite comme sociale |
| Tampanensis | intermédiaire | 5 à 9 g pour un effet léger, 10 à 15 g pour un effet fort |
| Atlantis | intermédiaire | milieu de gamme ; 5 à 9 g léger, 10 à 15 g fort |
| Hollandia | forte | environ deux fois plus de psilocybine qu'une truffe standard ; 7,5 g pour débuter |
| Dragon | forte | basée sur P. atlantis, croissance plus longue ; 7,5 ou 15 g |
| Utopia | forte | parmi les plus fortes, déconseillée aux débutants |
| Valhalla | forte | au-dessus de Hollandia et Dragon ; 5 à 7 g déjà forts |
Mexicana
Issue de Psilocybe mexicana, l'espèce décrite par Roger Heim en 1957. C'est la truffe que les boutiques proposent en premier pour une première expérience : effets visuels modérés, humeur légère, durée plus courte. Une Mexicana n'est pas pour autant anodine à forte dose.
Pajaritos
Une truffe que la boutique place entre Mexicana et Tampanensis et décrit comme « sociale ». L'espèce d'origine n'est pas précisée sur la fiche. À traiter comme une variété intermédiaire.
Tampanensis
Les sclérotes de Psilocybe tampanensis, l'espèce trouvée une seule fois dans la nature, en Floride en 1977, et conservée depuis en culture. La boutique indique 5 à 9 grammes pour un effet léger et 10 à 15 grammes pour un effet fort.
Atlantis
Les sclérotes de Psilocybe atlantis, espèce décrite en 2003. La boutique la vend depuis 2009 et la situe au milieu de sa gamme : plus forte que Mexicana et Tampanensis, nettement moins que High Hawaiians ou Valhalla. Mêmes repères qu'une Tampanensis : 5 à 9 grammes léger, 10 à 15 grammes fort.
Hollandia
La première des variétés fortes. La boutique annonce « environ deux fois plus de psilocybine que les truffes standard », sans analyse publiée à l'appui. Elle conseille 7,5 grammes (un demi-sachet) pour une personne qui ne la connaît pas.
Dragon
Présentée comme une truffe basée sur P. atlantis avec une phase de croissance plus longue. Les grammages conseillés sont les mêmes que pour Hollandia : 7,5 grammes pour commencer, 15 grammes pour une personne expérimentée.
Utopia
Classée par la boutique « parmi les plus fortes » et déconseillée aux débutants. Elle ne devrait pas être la première truffe que l'on essaie.
Valhalla
La plus forte de la gamme selon la boutique, « un cran au-dessus » de Hollandia et Dragon. La fiche précise que 5 à 7 grammes donnent déjà un effet fort et réserve le sachet entier aux personnes qui savent ce qu'elles font. C'est la variété la moins adaptée à une découverte.
Hollandia - Truffes magiques
Psilocybe Dragon Magic Truffles (15 grammes)
Psilocybe Utopia - Truffes magiques
Truffes magiques Valhalla - 15 grammes
Choisir sans se tromper
Pour une première fois, une variété douce ou intermédiaire et une demi-portion suffisent largement. Passer d'une variété intermédiaire à une forte se fait en baissant le grammage, jamais en gardant le même. Les mélanges vendus en grands sachets et les variétés « extra fortes » n'ont rien à apporter à quelqu'un qui découvre le produit.
Ces produits sont vendus aux Pays-Bas, où ils sont légaux. Ils ne doivent pas franchir la frontière : voir législation. La suite : effets et déroulement et dosage et risques.